牛鉄ライス@解体コング
おはようございます。
小田原市東町の物件の帰り道。
見積もりをしながら、ああ、今日は晴れていてなんて気持ち良いんだと思っていたのもつかの間。
つい数分前まで晴れていたのに、あれよあれよと暗い雲からのシトシト雨で冷んやりとしてきた、とある日曜日。
帰り道、運転しながら浜町で信号待ち。
雨やだなぁ寒いなぁと思っていると、
目の前には、牛鉄！！
暖を取ろうと入店。
今回は牛ちゃんライスを頼みました。
運ばれてくる鉄板の上には、ご飯と肉汁たっぷりのお肉がジュージューと。最後、自分でかき混ぜながら調理するスタイル。
都内に居た時、ペッパーランチなるチェーン店があり、この牛鉄ライスのようなスタイルで、すごく気に入ってしまい、毎日足繁く通った思い出が。
そのペッパーランチのペッパーライスを遥かに上をいく美味しさ。
これはやみつきになるなあ。
次回は至福の極み牛丼にチャレンジだ〜。
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