2月ですものね。
寒すぎる！

ただ、せっかくだから、『冬』を楽しもうと、寒い日にはラーメンだ！と螢田駅近くにある、麺処まさ屋さんへ。

まさ屋に来たならば、味噌ラーメン。
それも辛味噌ラーメン！
そして、もやしにわかめにコーンにバターをトッピング。
これだけの具をトッピングすると、なかなか麺まで行きつかない笑。
ただ、私は、これが良いんです。

まさやでは、私はこれがスタンダードな食べ方。
これに、後半、おろしニンニクをがっつり入れて、そして最後にバターを入れて、味変。

食べ始めから食べ終わるまで、ずっと満足！
冬は、まさ屋の味噌ラーメンで決まり！！

こちらのまさ屋さん、かつて開業のお手伝いをさせて頂きました。
以前の店舗の造作を解体し、綺麗にし、今のまさ屋さんの内装に。
あれから15年くらい経ちました。
小田原を代表するラーメン屋さんになって私も嬉しいです。これからも頑張ってください。

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